Program przewidział wystawy: owoców i warzyw, materiału szkółkarskiego, przetworów owocowo - warzywnych, miodów i innych produktów pszczelich, prezentacje podkarpackich win, maszyn i urządzeń stosowanych w produkcji ogrodniczej, rękodzieła ludowego. Istniała możliwość promocji własnej firmy, produkowanych wyrobów, nawiązania nowych kontaktów oraz sprzedaż własnych produktów.

Pierwszego dnia uczestnicy mieli możliwość udziału w seminarium, podczas którego próbowano znaleźć odpowiedź na pytanie "Czy na gruszkach w Polsce da się zarobić"? Ponadto odbyła się degustacja różnych odmian gruszy.

Uczestnikami Giełdy były firmy krajowe i zagraniczne, produkcyjne i handlowe, instytucje naukowe i pracujące na rzecz rolnictwa i obszarów wiejskich (POR ARiMR, PIR, BGŻ, ARR, ARN). W czasie trwania Giełdy sprzedawano owoce, warzywa, materiał szkółkarski - nasiona kwiatów, specjalistycznych środków do produkcji ogrodniczej i innych itd.

Źródło: arimr.gov.pl Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa (październik 2011)