Wyświetlenie artykułów z etykietą: żywność

Hodowcom bydła w Unii Europejskiej wcale nie jest do śmiechu. Sytuacja w branży bydła staje się nie do zniesienia i, co gorsza, w ogóle się nie poprawia. Copa-Cogeca ostrzegła o drastycznej sytuacji hodowców bydła w UE, borykających się z wysokimi kosztami produkcji i niskimi cenami i nalegała na Komisję Europejską, aby zapewniła sprawniejsze działanie łańcucha dostaw żywności w UE.

W najbliższym czasie odbędą się Międzynarodowe Targi Żywności, Hotelarstwa i Technologii dla Przemysłu Spożywczego Alimentaria & Horexpo. Wystawa będzie miała miejsce w Lizbonie (Portugalia) w dniach 27–30 marca 2011 r. Warto tam być i zaprezentować swoje produkty oraz nawiązać nowe kontakty handlowe.

Ogólny klimat koniunktury w handlu detalicznym jest w lutym oceniany mniej pesymistycznie niż w ubiegłym miesiącu. Choć największy spadek w zakresie sprzedaży odnotowały przedsiębiorstwa mikro i małe oraz przedstawiciele branży żywnościowej.

Ceny żywności w Rosji od początku roku wzrosły aż o 3 proc. Obecnie ziemniaki są droższe od bananów - kosztują ponad 1 euro. Inflacja rośnie w zastraszającym tempie, a rząd walczy na wszelkie możliwe sposoby.

Produkty spożywcze w Polsce są tańsze niż w innych krajach zachodniej Europy, ale biorąc pod uwagę wysokość zarobków Polaków, są relatywnie droższe. Dużo droższe. A powodem tego są głównie zbyt wysokie marże, które narzucają pośrednicy i handlowcy – wyjaśnił minister rolnictwa, Marek Sawicki.

Według wstępnych danych podanych przez GUS, w styczniu 2011 r. ceny towarów i usług konsumpcyjnych były wyższe niż w grudniu ub. roku o 1,2 proc. oraz o 3,8 proc. wyższe niż przed rokiem.

Trwające od dłuższego czasu zamieszki w Egipcie mogą mieć poważne skutki ekonomiczne – oceniają specjaliści. Już teraz zaczyna brakować żywności, a przede wszystkim zboża.

W przemyśle spożywczym logistyka jest jednym z najważniejszych ogniw – stwierdził Andrzej Gantner, dyrektor generalny Polskiej Federacji Producentów Żywności Związku Pracodawców, otwierając konferencję „Zarządzanie łańcuchem dostaw w przemyśle spożywczym”. Jest to również obszar, w którym tkwią istotne możliwości obniżania kosztów. W dobie kryzysu, kiedy konsument oszczędniej i uważniej wydaje swoje pieniądze, możliwość zaoferowania mu towaru w korzystniejszej cenie może być ważnym atutem w konfrontacji z konkurencją.

- Polskie wystąpienie na targach Zielony Tydzień w Berlinie było pierwszym mocnym akcentem inaugurującym działania promocyjne polskiej żywności na rynkach zagranicznych – powiedział minister Marek Sawicki podczas śniadania prasowego na polskim stoisku podczas targów Zielony Tydzień w Berlinie.

Jak podał GUS ceny dóbr i usług konsumpcyjnych w grudniu 2010 r. wzrosły o 0,4 proc. w stosunku do listopada oraz o 3,1 proc. w porównaniu z grudniem 2009.