Zboża

W lutym br. w skupie ceny pszenicy wzrosły o ponad 5 proc., a na targowiskach o blisko 7 proc., żyta odpowiednio o ok. 8 proc. i ok. 10 proc., pszenżyta o ok. 5 proc. i ok. 9 proc., zaś owsa o 23 proc. i ok. 8 proc. Natomiast ceny jęczmienia na targowiskach wzrosły o ok. 9 proc., wobec spadku w skupie o blisko 3 proc.

Aktualne ceny zbóż są o kilkadziesiąt procent wyższe niż przed rokiem. W odniesieniu do lutego 2010 r. ceny skupu pszenicy były wyższe o ok. 96 proc., a na targowiskach o ok. 73 proc., żyta odpowiednio o ok. 139 proc. i o ok. 89 proc., jęczmienia o prawie 81 proc. i o ponad 78 proc., pszenżyta o prawie 106 proc. i 88 proc., a owsa o 181 proc. i o ok. 82 proc .

Zaobserwowano, że stan krajowych zapasów zbóż u producentów (przetwórców) i w jednostkach handlowych z roku na rok wykazuje tendencję malejącą i jednocześnie spadek spożycia. W sezon 2010/2011 Polska weszła ze zbiorami zbóż na poziomie ok. 26 mln ton, tj. o ok. 9 proc. niższym niż przed rokiem. W czerwcu 2010 r. zapasy zbóż wyniosły ok. 31 tys. ton i były o ok. 3 tys. ton (o ponad 8 proc.) niższe od zapasów w analogicznym okresie 2009 r. Na koniec grudnia 2010 r. poziom zapasów wynosił ok. 134 tys. ton i był o ok. 55 tys. ton (o ok. 29 proc.) mniejszy niż w tym samym okresie 2009 r. Różnica zapasów między grudniem a czerwcem 2010 r. wyniosła ok. +104 tys. ton, podczas gdy rok wcześniej ok. +155 tys. ton, tj. o ok. 33 proc. mniej.

W okresie lipiec – grudzień 2010 r. zaimportowano ok. 1407 tys. ton zbóż, tj, o ok. 21 proc. mniej niż rok wcześniej, a wyeksportowano ok. 2485 tys. ton, tj. o ok. 24 proc. mniej niż w analogicznym okresie poprzedniego roku. W 2010 r. nadwyżka eksportu nad importem wyniosła ok. 1079 tys. ton i była niższa niż rok wcześniej o 399 tys. ton, tj. o ok. 27 proc.

Ceny żywca

Odnosząc się do notowań sprzed miesiąca i sprzed roku, nastąpił wzrost cen innych produktów rolniczych. W stosunku do stycznia 2011 r. ceny żywca wołowego w skupie i na targowiskach wzrosły w granicach 2 proc., żywca wieprzowego – w skupie o ponad 6 proc., na targowiskach poniżej 1 proc., a ceny skupu żywca drobiowego o ponad 8 proc. Za mleko w skupie płacono o ponad 1 proc. więcej, a za ziemniaki na targowiskach o blisko 6 proc. Nieznacznie obniżyły się natomiast targowiskowe ceny prosiąt z przeznaczeniem na chów.

Na przestrzeni roku wzrosły ceny żywca: wołowego w skupie o ponad 9 proc., na targowiskach o blisko 5 proc., natomiast wieprzowego na obu rynkach o ok. 9 proc. Ceny skupu żywca drobiowego wzrosły o blisko 17 proc., mleka o ponad 13 proc . Od końca 2009 r. ceny ziemniaków jadalnych w obrocie targowiskowym wykazują tendencję wzrostową i w lutym br. cena ich była wyższa od ubiegłorocznej aż o 46 proc.

Źródło: stat.gov.pl