Wyświetlenie artykułów z etykietą: żywiec

Według danych opublikowanych przez GUS, w 2010 r. w produkcji zwierzęcej, przy zmniejszonych zbiorach zbóż i wzroście ich cen oraz spadku cen żywca rzeźnego odnotowano spadek zainteresowania krajową produkcją trzody chlewnej (spadek ilości loch prośnych, przy wzroście pogłowia trzody chlewnej).

Ceny żywca pokonują kolejne bariery i osiągają nowe szczyty. Przeciętne ceny netto zakupu bydła i kurcząt ustanowiły nowe rekordy. Jednocześnie po raz pierwszy w historii przekroczyły próg 6 zł/kg w przypadku bydła i próg 4 zł/kg w przypadku kurcząt.

Produkcja żywca rzeźnego ogółem w przeliczeniu na 1 ha użytków rolnych wyniosła 335,1 kg, a mleka 767 litrów wobec odpowiednio 299,9 kg oraz 750 l w 2009 r. W 2010 r. przeciętna roczna wydajność mleka od 1 krowy wyniosła 4487 litrów i w stosunku do 2009 r. wzrosła o 0,7 proc. (o 32 litry), nieśność kur zwiększyła się w skali roku o 0,4 proc. i wyniosła 227 sztuk jaj od 1 kury nioski, a wydajność wełny od 1 owcy zmniejszyła się do poziomu 2,7 kg, tj. o 12,9 proc.

W kwietniu 2011 r. odnotowano w skupie wzrost cen pszenicy o blisko 4 proc. i w niewielkim stopniu pszenżyta – o ponad 1 proc. Ceny owsa kształtowały się prawie na poziomie z marca. Natomiast ceny żyta i jęczmienia spadły o ok. 3 proc. Wyższe niż przed miesiącem były ceny pozostałych produktów rolnych i to zarówno w skupie jak i w obrocie targowiskowym.

Na rynku produktów rolnych w lutym 2011 r., w porównaniu z poprzednim miesiącem, jak i w skali roku odnotowano w skupie i na targowiskach dalszy wzrost cen prawie wszystkich podstawowych zbóż.